Chablis 2022 Les Ouches Wit, Domaine Bersan
Waar Domaine Bersan voornamelijk bekend staat om haar Sauvignon Blanc witte wijnen uit Saint Bris(enige Sauvignon Blanc uit de Bourgogne, de rest van alle witte wijnen wordt gemaakt van Chardonnay druiven), komt dit huis nu op de markt met een fantastische Chablis.
Niet te droog, vol van smaak en een mooie lange afdronk met de bekende mineralen.
Doet niet onder aan de 1e Cru van de buren. Prijs / kwaliteit helemaal in orde. Aanrader.
De Chablis is in 2021 het hardst getroffen door de vorst medio april en likt nu de wonden. 2022 is een fantastisch jaar van "recovery" en nu dus kopen!
Domaine Bersan maakt meer mooie wijn:
Let op: foto 2018, in de fles zit 2022
Benieuwd naar de enige Sauvignon Blanc wijn die wordt gemaakt in de Bourgogne? Probeer dan de Saint Bris Sauvignon Blanc van dit huis!
Regio: Chablis & Grand Auxerrois
Druivensoort: Chardonnay Wit
Bewaartijd: 2 - 10 jaar
Appellations: Chablis
Vendor: De Bourgogne Express
Type: Wit
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Chablis en zijn unieke smaak
Deze Bourgogne wit is gemaakt van Chardonnay druiven en staat bekend om zijn ietwat bleke kleur. Chablis en zijn smaak kenmerkt zich als zeer droog en koel en tegelijkertijd sappig en fruitachtig. Deze unieke combinatie dankt de Chablis aan de omstandigheden waarop de druiven groeien. De bodem in de wijnstreek bevat namelijk veel kalk. De kalk geeft de Chablis qua smaak een uniek karakter en zorgt ervoor dat de wijn vaak vergeleken wordt met de champagne uit de Bourgogne.
Tip: een wat frissere en fruitigere witte wijn uit de streek is de Bourgogne Aligoté witte wijn. Liefhebbers van stevige, rode wijnen kunnen we de
Chablis rood aanraden!
Chablis prijs en kwaliteit
Chablis en zijn prijs en kwaliteit komen zeer goed overeen. Hoewel je voor deze wijn iets meer betaald dan een huiswijntje, is de Chablis smaak absoluut niet te vergelijken met goedkopere opties uit de supermarkt. Drink de Chablis bij voorkeur bij licht vis of licht vlees. Met name als je de vis of het vlees
klaarmaakt in een romige saus, heb je binnen de kortste keren een heerlijke maaltijd én bijpassende wijn op tafel staan voor je gasten. Chablis past qua
smaak ook prima bij diverse aperitiefjes en kan geserveerd worden bij rauwe vis (sushi).
Goed om te weten: de Chablis rood is qua smaak vrij stevig en past perfect bij een goed stuk vlees of een andere stevige maaltijd.
Chablis wijn kopen bij De Bourgogne Express
Of je nu witte of rode Bourgogne wijnen wilt kopen: bij De Bourgogne Express ben je aan het juiste adres. We voorzien je graag van een persoonlijk
advies als je twijfelt over de Chablis smaak of op zoek bent naar een bijzondere wijn om cadeau te geven of te serveren bij een specifiek gerecht.
Wil je een Chablis rood of wit bestellen? Regel dit dan via de website. Doordat wij samenwerken met de beste (en minder bekende) wijnhuizen uit de Bourgogne, kunnen we je altijd exclusieve wijnen direct uit de wijnstreek leveren. Mocht een wijn niet voorradig zijn, dan informeren we je hier zo snel mogelijk over.
Gebruik de pijlen links/rechts om door de diavoorstelling te navigeren, of veeg links/rechts op een mobiel apparaat